Avant 1860 et son annexion à Paris par Haussmann, Ménilmontant était un village des faubourgs, appartenant à Belleville. Son nom viendrait de « Mesnil mau temps », c'est-à-dire la maison au mauvais temps, mais « mau temps » s'est transformé au XVIe siècle en « montant » à cause de sa situation en hauteur.
Situé à l'extérieur du mur des Fermiers généraux et donc de la zone de l'octroi, le vin y était moins cher et de nombreuses guinguettes s'y étaient développées au XVIIIe siècle.
Après son annexion, Ménilmontant est resté un quartier populaire, surnommé « Ménilmuche ».